土豆炖牛腩

土豆炖牛腩的做法说明
牛肉味道浓郁,土豆软化入味,牛腩里炖出的牛油味香浓,清热解毒,开胃暖身。
土豆炖牛腩这道菜要做的好吃,最关键的是要选用牛腩肉,虽然说牛键子也可以拿来红烧,但会少了些筋筋拽拽的味道。
土豆炖牛腩的做法与步骤
- 第1步.
1.牛腩切块,配料切碎备用

- 第2步.
2.牛腩焯水,撇掉浮沫后捞出

- 第3步.
3.捞出的牛肉放入高压锅,加入各类配料和清水

- 第4步.
4.加入土豆,炖煮20min左右

- 第5步.
5.盛出撒上白芝麻即可

小贴士
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牛肉味道浓郁,土豆软化入味,牛腩里炖出的牛油味香浓,清热解毒,开胃暖身。
土豆炖牛腩这道菜要做的好吃,最关键的是要选用牛腩肉,虽然说牛键子也可以拿来红烧,但会少了些筋筋拽拽的味道。
1.牛腩切块,配料切碎备用

2.牛腩焯水,撇掉浮沫后捞出

3.捞出的牛肉放入高压锅,加入各类配料和清水

4.加入土豆,炖煮20min左右

5.盛出撒上白芝麻即可

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