双重巧克力饼干

双重巧克力饼干的做法说明
沉迷于巧克力无法自拔
双重巧克力饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油化成液体,加入砂糖、红糖乳化,加入蛋液搅匀,筛入所有粉类,搅拌均匀后加入黑巧、牛奶巧克力拌匀。

- 第2步.
面团包保鲜膜冷藏半小时,每个35g,团圆压成饼,此配方做了10块。

- 第3步.
160度15分钟

- 第4步.
完成

小贴士
1 糖可以减量20克
2 面团不要压太扁

沉迷于巧克力无法自拔
黄油化成液体,加入砂糖、红糖乳化,加入蛋液搅匀,筛入所有粉类,搅拌均匀后加入黑巧、牛奶巧克力拌匀。

面团包保鲜膜冷藏半小时,每个35g,团圆压成饼,此配方做了10块。

160度15分钟

完成

1 糖可以减量20克
2 面团不要压太扁