温州糯米饭
温州糯米饭的做法与步骤
- 第1步.
糯米洗净，浸泡2个小时上蒸屉，我是直接放在电饭煲的蒸屉上。下面放上水。按煮饭就OK了
- 第2步.
香菇切丁，肉剁成肉沫，榨菜切丁。锅里热油放入姜蒜，倒入肉沫，香菇。在淋上料酒和酱油，盐，白糖，翻炒均匀倒入开水熬煮。最后放入榨菜。
- 第3步.
盛上蒸好的糯米，放上油条，火腿，虾皮，淋上肉汤，完美的糯米饭就好了
小贴士
汤里开水可以多放一点，慢慢熬煮会很香。可以外加鸡蛋皮，火腿，肉松。你想加什么都可以。最后淋上肉汤味道很好吃哦！
糯米洗净，浸泡2个小时上蒸屉，我是直接放在电饭煲的蒸屉上。下面放上水。按煮饭就OK了
香菇切丁，肉剁成肉沫，榨菜切丁。锅里热油放入姜蒜，倒入肉沫，香菇。在淋上料酒和酱油，盐，白糖，翻炒均匀倒入开水熬煮。最后放入榨菜。
盛上蒸好的糯米，放上油条，火腿，虾皮，淋上肉汤，完美的糯米饭就好了
汤里开水可以多放一点，慢慢熬煮会很香。可以外加鸡蛋皮，火腿，肉松。你想加什么都可以。最后淋上肉汤味道很好吃哦！
