芋泥饼(辅食、早餐、防过敏)

芋泥饼(辅食、早餐、防过敏)

芋泥饼(辅食、早餐、防过敏)的做法说明

最近芋头有点小网红呀,最火的莫过于芋泥蛋糕,据说火的不得了。没有烤箱的小伙伴纠结了,艾玛,没有烤箱啊。没事,咱可以直接吃芋头。芋头健脾消食,提高免疫力,适合大人孩子吃
最简单的芋头吃法,芋头去皮蒸熟,蘸糖吃。

芋泥饼(辅食、早餐、防过敏)的食材和调料

芋头若干
面粉若干
鸡蛋1-2个(过敏可不加)
按照个人口味
少许
胡萝卜少许
小苏打一小撮

芋泥饼(辅食、早餐、防过敏)的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、芋头蒸熟,利用勺背压成泥。 2、芋泥放温热偏凉,加入适量面粉、鸡蛋、葱花、胡萝卜丁搅拌均匀。 3、在面糊中放入一小撮小苏打。一小撮就是拇指指盖那么多就行 4、面糊的干稀程度类似玉米碴子粥的厚度,这个不要紧,面糊厚的入锅就压一下,面糊不要太稀,不能像水一样,入锅后慢慢的散开可以。

    芋泥饼(辅食、早餐、防过敏)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    电饼铛预热、放入少量油、用勺子挖一勺面糊倒入锅中,形成一个小圆饼,不要着急翻面,定型了再翻。

    芋泥饼(辅食、早餐、防过敏)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    入盘开动

    芋泥饼(辅食、早餐、防过敏)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    甜口的淋点糖桂花更美味哦

    芋泥饼(辅食、早餐、防过敏)的做法步骤 第4步

小贴士

1、芋头可以换成其他根茎类食物、山药、南瓜、紫薯等
2、饼中还可以放你喜欢的各种蔬菜,黄瓜丁、青椒丁等
3、喜欢咸口的可以放盐
4、装盘后可以淋一些糖桂花更好吃,早上太着急送蓉蓉,没有淋

美食资讯

芋泥饼(辅食、早餐、防过敏)相关菜谱大全