宝宝辅食之猪肝粉

宝宝辅食之猪肝粉的做法与步骤

1. 第1步.

   猪肝洗净切薄片，切片后放滤网里直接用流水多冲几遍去掉血水。放碗里加水，柠檬，姜片浸泡6个小时以上，中途多换几次水。

   
2. 第2步.

   捞起浸泡好的猪肝，放不粘锅内炒干大部分水分。中小火慢慢炒。

   
3. 第3步.

   将炒好的猪肝放入料理机内研磨。我用的是博朗的5025。不用磨太碎。

   
4. 第4步.

   将研磨好的猪肝放入锅内继续炒干水分，再放入料理机中打成细粉，不够干的话可再炒一炒。

   
5. 第5步.

   筛一下炒好的猪肝粉，放凉后装瓶。

   
6. 第6步.

   一斤的猪肝变成粉后就这一点点了～吃的时候加一点在宝宝的米粉上就好。一周吃两三次即可。