❄冬天才能做的下饭菜
❄冬天才能做的下饭菜的做法说明
这个菜谱是表哥胡乱创作的 没有灵感来源 就是去菜场买菜的途中突发奇想 当时听到他说要把豆腐香干 冬笋 擦菜（咸菜）炒在一起 我内心是拒绝的 以为会是什么黑暗料理
然而 无比下饭 还吃出了“辣炒干鱿鱼丝”的味道 噜噜噜巨好吃巨好吃
❄冬天才能做的下饭菜的做法与步骤
- 第1步.
‣「咸菜清水浸泡15分钟后 换水继续浸泡15分钟捞起来挤干水分」 ‣「咸菜切沫 其他材料切细长条」
- 2.
烧一锅水 水沸后 冬笋放进去煮50秒 捞起沥干
- 第3步.
热锅放油 放入豆干大火煎炒一分钟
- 第4步.
调中小火 放入咸菜翻炒一会儿 放一丢丢水
- 第5步.
放入冬笋 红椒大火翻炒 加入生抽 白糖 鸡精
- 第6步.
（能吃辣的在放完红椒后可以再放点辣椒油/辣椒面）
- 第7步.
翻炒均匀可以出锅
- 第8步.
巨下饭！！！
