黄油咖喱鸡块

黄油咖喱鸡块的做法与步骤

1. 第1步.

   苹果洗净削皮，切小小块放淡盐水里先泡着；鸡腿去骨切适口大小，冼净沥水。

   
2. 第2步.

   小火放入黄油

   
3. 第3步.

   鸡皮朝下放入锅中

   
4. 第4步.

   煎至定型翻另一面

   
5. 第5步.

   稍煎下放蒜片、咖喱

   
6. 第6步.

   炒匀放生抽、蚝油、青椒、苹果

   
7. 第7步.

   倒入一小杯水，几滴老抽上色，中火煮两分钟。

   
8. 第8步.

   大火收下汁即可。