超卡通熊猫饼干

超卡通熊猫饼干

超卡通熊猫饼干的做法说明

那憨憨、囧萌的表情,好想捏一捏它。萌萌哒熊猫饼干,很容易俘虏小朋友哦!

想和家里小可爱一起做一款饼干,那就做卡通熊猫饼干吧!不仅可以走近小可爱的世界,还可以培养他们的专注力,说不定他本来就很喜欢玩烘焙呢~

卡通熊猫饼干不同于普通的黄油饼干,一点儿也没有厚重的黄油味,反而一股淡淡的奶香,甜度也比想象的还要低,吃起来没有一点儿负担。

超卡通熊猫饼干的食材和调料

#白色部分
黄油40g
低筋粉125g
20g
淡奶油20g
#黑色部分
黄油50g
25g
淡奶油20g
竹炭粉3g
低筋粉120g

超卡通熊猫饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油软化;

    超卡通熊猫饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入糖粉搅拌均匀;

    超卡通熊猫饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入淡奶油搅拌均匀(分多次少量);

    超卡通熊猫饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将黄油糊均匀分成两份;

    超卡通熊猫饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    分两次加入低筋粉搅拌均匀(常温放置30分钟,面团需保湿);

    超卡通熊猫饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    取剩下的黄油糊,倒入竹炭粉搅拌均匀;

    超卡通熊猫饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    分两次加入低筋粉搅拌均匀(常温放置30分钟,面团需保湿);

    超卡通熊猫饼干的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    将白色面团擀开(厚度约一元硬币厚度);

    超卡通熊猫饼干的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    用白色模具印出熊猫的脸部和剩余的身体部分(脸部可通用);

    超卡通熊猫饼干的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    用黑色模具印出不同的熊猫脸部表情(眼睛的部分需用牙签挑出);

    超卡通熊猫饼干的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    将黑色面团擀开,厚度与白色面团接近,可稍后一点点;

    超卡通熊猫饼干的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    用黑色模具印出不同的熊猫身体(印好的熊猫身体直接放入烤盘);

    超卡通熊猫饼干的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    将熊猫表情和身体部分白色面团放入身体,还有(可在黑色面团刷入蛋清或是水或是牛奶,使黑白色面团撵得更近,不易分离);

    超卡通熊猫饼干的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    复制粘贴熊猫饼干(过程有点儿无聊,但收获总是美好的);

    超卡通熊猫饼干的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    烘焙参考:烘烤温度:上下火150°c;烘烤时间:约12-15分钟;烘烤位置:底层;具体烘焙时间。烘焙温度时间视具体烤箱而定,仅作参考,以实物上色状态为准。

    超卡通熊猫饼干的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    太萌太可爱啦!好舍不得吃掉~

    超卡通熊猫饼干的做法步骤 第16步

小贴士

1.步骤1-5为白色面团的制作;
2.步骤6-7为黑色面团的制作;
3.步骤8-15为熊猫的制作。

此次做法是将饼干糊全部调在一起,然后均等份,比较省时间。

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