好吃不贵—家常炒方便面
好吃不贵—家常炒方便面的做法与步骤
- 1.
散装的方便面凉水冲洗一下（我觉得冲洗一下会干净一些）
- 2.
西红柿切块，大葱切丝，小青菜，鸡蛋备用
- 3.
锅里倒水，烧开、下面，煮两分钟（我觉得根据口味，有的人更喜欢吃有嚼劲一些，千万注意，不能煮久，）再用凉水过一下
- 4.
热锅热油爆香大葱，加入西红柿，鸡蛋翻炒，加入方便面，小青菜
- 5.
加入老抽，生抽，盐，老干妈，翻炒、出锅
小贴士
煮面的时候千万不能煮久了，否则炒起来就粘了。冰箱里只有西红柿，小青菜和鸡蛋，所以……可以想吃什么配料自己放，火腿，瘦肉，虾都可以。
