青椒鸡蛋焖饼

青椒鸡蛋焖饼

青椒鸡蛋焖饼的食材和调料

饼丝
鸡蛋
青椒
生抽
老抽
蚝油
八角

青椒鸡蛋焖饼的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋加盐打散,炒好盛出,放一边备用。

  2. 2.

    青椒洗净切丝,锅内放少许油,中火油热后放入青椒翻炒。依次放生抽老抽耗油。

  3. 3.

    铺饼丝。添一点点水。盖上锅盖就可以焖了。

  4. 4.

    三分钟基本就熟了。放一点点醋和香油。尝尝甜了就再放点盐。拌匀开吃。

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