雪梨银耳冻糕 宝宝辅食天天学
雪梨银耳冻糕 宝宝辅食天天学的做法说明
我一直觉得银耳做甜品甜点特别适合，口感润滑又带着特有的清香。每逢炎热、燥热的天气，我一定会给家人熬煮一锅雪梨银耳糖水，这个搭配清甜又清润。
不过，总是吃糖水也难免有点没新意，于是我就在同样食材的基础上做成了糕点试试看了，殊不知，这入口即化清清爽爽的口感和口味，让大人和小孩，统统一试难忘！雪梨清润降燥，还可以润肺除痰，对咳嗽有一定的缓解作用，加上补水润肠的银耳食用，食疗效果更出众。
有时候塔塔有几声干咳，吃上一口雪梨银耳糕，马上舒缓了好多呢。爸爸妈妈们不要听到冻糕就以为凉的、冰的不能给宝宝吃，其实这里冷藏只是一个制作手法，冷藏好了可以拿出来放置到室温再食用哦。
建议月龄：12m+
雪梨银耳冻糕 宝宝辅食天天学的做法与步骤
- 第1步.
银耳加水泡发
- 第2步.
雪梨去皮切块
- 第3步.
银耳和雪梨加入150g清水放入搅拌机搅打打碎
- 第4步.
银耳雪梨糊倒入锅里
- 第5步.
加入冰糖融化
- 第6步.
熬煮约20分钟，期间不时搅拌一下
- 第7步.
吉利丁片冷水浸泡 也可以用等量的吉利丁粉或马蹄粉代替，1片吉利丁片=5g
- 第8步.
浸泡好的吉利丁片放入熬煮好的银耳雪梨糊里融化
- 第9步.
熄火，搅拌均匀至完全融化
- 第10步.
制作好的银耳雪梨糊倒入容器中 可选在容器底部垫上一层油纸防粘，这样脱模就更容易了，容器也容易清洗
- 第11步.
表面放上几颗葡萄干
- 第12步.
放入冰箱冷藏4小时以上即可
- 第13步.
取出切块食用 冷藏只是一个制作手法，怕太凉的话可以室温放置一下回温后食用
- 第14步.
QQ的
- 第15步.
却入口即化，太过瘾了！
小贴士
要是上面的步骤有什么不清楚的地方，可以提问的哦，关注我更方便！
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