番茄炖鲫鱼（伊莱特炒菜机器人）
番茄炖鲫鱼（伊莱特炒菜机器人）的做法说明
番茄炖鲫鱼富含优质蛋白、钙和多种维生素，尤其是维生素C和番茄红素的含量较为丰富。
番茄炖鲫鱼（伊莱特炒菜机器人）的做法与步骤
- 第1步.
备好材料；
- 第2步.
准备： 鲫鱼两面划几刀、抹上盐腌制，番茄切块，葱姜蒜切片
- 第3步.
炒菜机选择“焖”程序，倒入少许油，预热后放入鲫鱼；
- 第4步.
两面煎黄之后，放入葱姜蒜、辣椒和八角；
- 第5步.
倒入料酒；
- 第6步.
再倒入生抽；
- 第7步.
放入番茄；
- 第8步.
加足量水，炖半小时左右即可出锅。
- 第9步.
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小贴士
1.鲫鱼划几刀再腌制，更易入味；
2.番茄的加入可以使鱼风味十足。
菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书
