传统家常菜 红烧鸡翅炖土豆
传统家常菜 红烧鸡翅炖土豆的做法说明
红烧，做法通用，红烧肉，红烧排骨，红烧羊肉，怎么红烧都好吃，配上土豆，肉汁融入土豆中，土豆混合着肉香，真是绝美的碰撞啊
当然不放土豆只吃肉也是超级下饭的
大家一起来红烧吧
传统家常菜 红烧鸡翅炖土豆的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅洗净，土豆切滚刀块，姜切片。
- 第2步.
热锅入油，放几小块冰糖。
- 第3步.
冰糖小火融化，变成焦糖色，入鸡翅。小心溅油，可以拿锅盖挡一下。
- 第4步.
放姜片，香叶，大料，桂皮，草果。
- 第5步.
加老抽生抽料酒醋。
- 第6步.
加开水没过鸡翅，放入土豆，然后放盐。
- 第7步.
小火炖半小时后，大火收汁。
- 第8步.
做好啦，小朋友超级爱吃。
