蛋挞液(无淡奶油)

蛋挞液(无淡奶油)

蛋挞液(无淡奶油)的食材和调料

牛奶90克
细砂糖10克
低筋面粉5克
鸡蛋黄1个
成品蛋挞皮6个

蛋挞液(无淡奶油)的做法与步骤

  1. 1.

    取出蛋挞皮自然解冻,烤箱预热220度,

  2. 2.

    牛奶中加糖,隔热水搅化——温度凉些后加鸡蛋黄,搅匀——筛入低筋面粉,搅匀

  3. 3.

    倒入蛋挞皮中,七八分满——放入烤箱中层,220度25分钟,最后几分钟观察成色

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