一人食凉拌拍青瓜
一人食凉拌拍青瓜的做法说明
广州的夏天已经可以穿短袖短裤啦～～～凉拌菜夏天必不可少的呢，今天的凉拌青瓜希望你们能喜欢～
一人食凉拌拍青瓜的做法与步骤
- 第1步.
准备好所需要的黄瓜和蒜头
- 第2步.
黄瓜用刀拍一拍再切，这样才有灵魂呢～
- 第3步.
蒜头去皮，随意拍拍切切
- 第4步.
香菜也把它切成小小小段
- 第5步.
全部放入碗中～
- 第6步.
开始放调料拉～ 2勺的凉拌醋+2勺的酱油+1勺的老抽+一丁点白糖+几滴芝麻油
- 第7步.
吃辣的可以放入适量的油泼辣子，我这个是现成的，买的，包装罐的
- 第8步.
最后放入几颗炸香的花生米，搅拌，开吃拉
小贴士
黄瓜及香菜洗干净后一定要拿不怎么烫的温开水或者凉开水冲一冲，砧板和菜刀要拿开水冲一冲烫一烫再拍黄瓜切香菜等，毕竟有些肠胃不好的小伙伴怕因此就不舒服了～
