儿时的鸡蛋圆饼

儿时的鸡蛋圆饼

儿时的鸡蛋圆饼的食材和调料

鸡蛋1个
蛋黄2个
40克
低粉85克

儿时的鸡蛋圆饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料准备好

    儿时的鸡蛋圆饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋、蛋黄、糖用打蛋机打发,先高速打5分钟,再低速2分钟。

    儿时的鸡蛋圆饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    粉过筛加入打发好的盆中

    儿时的鸡蛋圆饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用拌戚风的方法上下快速拌匀

    儿时的鸡蛋圆饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    入裱花袋,挤入烤盘,要留空隙,我这不够,部分连一起了。上下火150度,20分钟。

    儿时的鸡蛋圆饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    冷了就酥脆

    儿时的鸡蛋圆饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    小朋友的美味零食

    儿时的鸡蛋圆饼的做法步骤 第7步

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