紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤的做法说明
我是一个没有故事的女同学,今天教大家非常好喝的紫菜蛋花汤以及打漂亮蛋花的注意事项。
紫菜蛋花汤的做法与步骤
- 第1步.
烧开水,加入姜片和花椒煮开后几分钟关火捞出姜片和花椒。

- 第2步.
加入一个浓汤宝,再加1勺生抽。

- 第3步.
烧水的时侯准备两个鸡蛋打入碗中,打散,一定要打的很散,筷子一捞什么都捞不出来那种。再准备一碗淀粉水。

- 第4步.
紫菜掰碎加入锅中,加入淀粉,再把勺子勺背朝外,关火立马把蛋液顺着勺背流下去,待蛋花成型加盐香菜几滴香油搅拌均匀。

- 第5步.
这是在锅里的样子,非常的好喝。

小贴士
最重要的其实就是蛋花打的好不好看,可以根据我的方法试一下。














