#健身减肥餐#番茄巴沙鱼

#健身减肥餐#番茄巴沙鱼的做法说明
鱼和番茄
天生一对
健身减肥
都很般配
#健身减肥餐#番茄巴沙鱼的做法与步骤
- 第1步.
巴沙鱼切小块(最好横切成薄片),这样滚热汤时候很快就好了,嫩;然后小块放碗里,放入料酒去腥,撒上胡椒粉,一点盐,研制。

- 第2步.
将西红柿一个切成丁,一个切成瓣,切丁的是熬酱料的,瓣是当菜用;洋葱切小丁(碎碎的),蘑菇切成片,可以厚一点

- 第3步.
这些是处理好的食材

- 第4步.
热锅放一点橄榄油,油热了倒入番茄丁和洋葱丁,炒至软烂,出汁后加入盐和蜂蜜调味,加一点水慢慢熬一小会(正宗的要放番茄膏或者番茄酱,减肥么,就没放了)

- 第5步.
番茄洋葱炒烂成酱后,将切瓣的番茄和蘑菇倒入锅里,翻炒至入味

- 第6步.
熬成这个样子就差不多了

- 第7步.
将温水倒入炒好的料里,水加的和烧汤一样,小火煮,煮到汤沸腾的时候,将腌制好的鱼片吓到沸腾翻滚的汤里

- 第8步.
烫45秒左右就可以关火了,这样鱼片很嫩,把汤上面的沫沫撇干净,就可以出锅啦。

- 第9步.
出锅时撒一点胡椒粉和葱花调味,我对象不吃葱我就没加了

小贴士
1.颜值鱼片的时候可以放淀粉,鱼片更嫩,我是家里没有了,但汤会浑浊一点。
2.你还可以在里面下金针菇啊,嫩豆腐啊,都很不错,低脂又有饱腹感。














