减脂期胡萝卜土豆洋葱牛肉饼

减脂期胡萝卜土豆洋葱牛肉饼

减脂期胡萝卜土豆洋葱牛肉饼的做法说明

减脂中式餐如上图。
1 、千万不要放油因为肉本身就含有油脂，减脂期这些油脂已经足够。
2、以下这些分量搭配叶类蔬菜比如水煮西兰花一类的，男生吃一餐女生分两餐吃（我指的蔬菜不包括植物根茎类）
3、不要摄入过量的碳水化合物，女生每一餐摄入的碳水用体重（公斤）乘以2.5
比如60kg×2.5=150（克）

😄如果你不想吃水煮蔬菜，也可以洗个黄瓜一类的生吃也可以。

减脂期胡萝卜土豆洋葱牛肉饼的食材和调料

胡萝卜	200克
土豆	适量（体重×2.5）
洋葱	100克
牛肉	250~300克（买的时候让卖家帮你绞成陷儿）
生抽	2勺
姜	10克（不喜欢可不放用料酒代替）
盐	适量
老抽	几滴即可
蛋清	1个
蚝油	1勺
葱	1根（不喜欢可以不放）

减脂期胡萝卜土豆洋葱牛肉饼的做法与步骤

1.
土豆洗净切大片入锅蒸熟然后取出捣成泥，葱和姜切成碎末。
第2步.
洋葱胡萝卜切碎放入大大大碗中（切洋葱时放入少许盐使洋葱脱水，胡萝卜切的时候不用放盐）
第3步.
在切好的蔬菜中倒入肉馅和蒸熟的土豆，放入生抽、老抽、蚝油、蛋清、盐、切碎的姜（不喜欢姜用料酒代替）搅拌均匀捏成团，然后放在锡纸上压扁。
第4步.
放入烤箱里，烤箱上下200度20分钟，然后就可以吃啦啦啦～

小贴士

1、放入蛋清是为了增加黏性，使它成饼不容易散
2、牛肉买的时候就让卖家帮忙打成陷儿可以节省时间
3、因为切洋葱的时候已经放入盐，所以把所有料搅拌在一起的时候要注意盐的用量，一点点就够，因为还有生抽一类的。
😄可以一次性搅拌一大碗放在冰箱里冷藏，每天吃的时候戴上手套掏一两团出来放在烤箱烤。

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