宝宝版低糖香蕉松饼

宝宝版低糖香蕉松饼的做法说明
香蕉口味的小松饼,口感甜甜,入口软糯,小宝宝吃完还要吃
宝宝版低糖香蕉松饼的做法与步骤
- 第1步.
原材料备好,蛋清蛋黄分离

- 第2步.
香蕉用料理机打成泥取50克,与蛋黄、牛奶、核桃油混合后筛入低筋面粉搅拌均匀

- 第3步.
蛋白里加入几滴柠檬汁、白糖,打发至硬性发泡

- 第4步.
蛋白分两次与步骤2中的泥糊翻拌均匀,倒入裱花袋

- 第5步.
平底锅小火预热,挤入锅中

- 第6步.
大致两分钟后翻面,底部是漂亮的焦糖色,反面也剪至焦糖色,出锅

- 第7步.
香甜的小松饼宝宝很喜欢吃

小贴士
全程小火














