奥利奥草莓慕斯蛋糕

奥利奥草莓慕斯蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   黄油隔水融化，奥利奥压碎，把馅另装，作后用

2. 2.

   模具铺上硅油纸！把奥利奥碎于黄油充分搅拌，铺到模具里，压实，存到到冰箱中

3. 3.

   奶油奶酪加入砂糖，隔水融化，搅拌！如出现颗粒状，可用电动搅拌机打发搅拌！

4. 4.

   牛奶加入吉利丁粉，在锅中慢火加热，一边加热一边搅拌，待吉利丁粉完全融化后取出，与上一步骤的奶油奶酪糊充分搅拌！

5. 5.

   淡奶油打发至酸奶状，液体状，别打发过度！与上一步的奶糊搅拌融合

6. 6.

   加入奥利奥碎及奥利奥的馅，奥利奥馅可弄碎加入！

7. 7.

   把草莓对半切开，从冰箱取出模具，把草莓靠边摆放，摆放好后，但入奶糊，放进冰箱，雪3-4小时即可

8. 第8步.

   取出后，用电吹风岩外围吹，小心取出，然后根据个人喜好，造型，即可！