懒人-鱼饼
懒人-鱼饼的做法说明
老爸钓了好多新鲜的鱼，也不晓得啥鱼，平时见妈妈吃的不是煎就是蒸，闲着就自己捣鼓怎么换种吃法。
懒人-鱼饼的做法与步骤
- 第1步.
猪肉剁碎
- 第2步.
鱼肉很麻烦，去皮去骨，剁碎。
- 第3步.
一起放入碗里，放入蒜蓉、姜蓉、适量盐、蚝油、生粉。
- 第4步.
搅拌。
- 第5步.
弄成鱼饼，油煎，一个一个煎。
- 第6步.
蕃茄酱：1个番茄切碎，放油和水煮烂番茄，加半个柠檬，加适量冰糖，熟烂了，最后放嵌水。
- 第7步.
煎好的鱼饼，卖相有点吃藕，但是沾番茄酱还不错。
- 第8步.
天下无双。卖相有待提高。
小贴士
这种天气有点热，吃多了上火。
