猴头菇炖鸡汤,煲锅暖汤

猴头菇炖鸡汤,煲锅暖汤的做法说明
菇治N种汤!汤系1
猴头菇炖鸡汤,煲锅暖汤的做法与步骤
- 第1步.
鸡肉洗净剁块,我喜欢把鸡架子,鸡脖子,鸡爪这些比较没肉的炖汤。鸡胸肉留起来它用。

- 第2步.
准备炖汤配料。这几种,炖鸡汤,超级香!红枣,姜片,巴西菇,猴头菇。注意猴头菇我喜欢掰开,炖汤的时候香味才会出来。但是不要分成太小块哦,等出汤的时候,大块的猴头菇吸收汤汁,更香。

- 第3步.
隔水炖,炖个1.5小时,就非常香啦

小贴士
加一句啊!隔水炖,里面那个锅也要放水啊~水量根据你们自己想喝多少汤














