牛奶炖燕窝

牛奶炖燕窝的做法与步骤

1. 第1步.

   这次炖的燕窝两盏，用矿泉水泡噢

   
2. 第2步.

   泡了两个小时后换一次矿泉水，然后慢慢撕开燕窝盏，尽量不要撕断，然后再泡三小时

   
3. 第3步.

   红枣去核，枸杞洗干净，冰糖准备少许（甜度自己衡量）我用的牛奶是金典，因为我喜欢喝

   
4. 第4步.

   两个小炖盅，一个装燕窝、放温的矿泉水刚抹过燕窝就可以；一个装红枣枸杞，也装少许矿泉水就好，我喜欢分开这样炖，听说燕窝就不会化得多

   
5. 第5步.

   电炖锅按燕窝模式半小时就好，冰糖和牛奶就在炖好前10分钟放进红枣枸杞那个小盅，等炖好就把那盅牛奶的倒入燕窝盅就可以开吃了！