超绵软平底锅全麦快手鸡蛋饼（无油无糖无奶）
超绵软平底锅全麦快手鸡蛋饼（无油无糖无奶）的做法说明
口感极为绵软，做法简单迅速，超过嘴瘾，极少的碳水。
超绵软平底锅全麦快手鸡蛋饼（无油无糖无奶）的做法与步骤
- 第1步.
准备一个碗，打入所有材料（鸡蛋，全麦粉，温水，泡打粉），用打蛋器（有电动打蛋器最佳）打至起泡，静置两分钟。
- 第2步.
静置的同时中小火将锅预热半分钟，然后直接把面稀下锅晃匀煎至边缘翘起，并可以顺利翻面。翻面后转中大火将另一面煎至此图的样子即可出锅。
- 第3步.
此为第一次翻面的样子。
小贴士
一定要加入白醋和温水打至全蛋起泡，口感才会非常绵软，入口即化。第一次翻面前可用小火让鸡蛋熟透。
