羊排炖土豆

羊排炖土豆

羊排炖土豆的做法说明

先生爱吃羊肉,于是尝试的这种乱炖特别好吃

羊排炖土豆的食材和调料

羊排1000克
土豆1个
3片
酱油
3瓣
,香叶,炖肉料适量
海带适量
豆腐1小块

羊排炖土豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好羊排,炖肉料,这个料是买羊排一起带的!

    羊排炖土豆的做法步骤 第1步
  2. 2.

    拆袋,取出排骨

  3. 第3步.

    将羊排洗干净血水

    羊排炖土豆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    下过滚开,去血沫,捞起来

    羊排炖土豆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    捞起来过凉水,洗干净

    羊排炖土豆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    锅里热油,放葱姜蒜,炖肉料炒香

    羊排炖土豆的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入花椒,香叶继续炒

    羊排炖土豆的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    倒入酱油,生抽再翻炒

    羊排炖土豆的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    放入海带等除膻味食材,今天没准备胡萝卜

    羊排炖土豆的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    倒入开水,放盐,鸡精,开小火炖……

    羊排炖土豆的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    排骨炖熟的时候放土豆块,豆腐块

    羊排炖土豆的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    再炖15分钟,土豆,豆腐炖熟入味,大火收汁

    羊排炖土豆的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    装盘开吃啦!

    羊排炖土豆的做法步骤 第13步

相关分类

美食资讯

羊排炖土豆相关菜谱大全