土豆炖牛肉

土豆炖牛肉的做法与步骤

1. 1.

   葱姜蒜，土豆，胡萝卜，洋葱，牛肉切块。

2. 2.

   牛肉冷水下锅，加入姜片和料酒。

3. 3.

   热锅下油，加热，加入葱姜，煸炒出香味，加入焯好的牛肉，加入老抽，生抽。

4. 4.

   加入，土豆，翻炒，加入胡萝卜，洋葱，番茄酱，翻炒。

5. 5.

   倒水，加入八角，桂皮，大火烧开水，转小火慢炖。炖1h+。