【宝宝辅食】夹心山药糕
【宝宝辅食】夹心山药糕的做法说明
流感高发季，坚持每天给宝宝吃山药，增强身体抵抗力，但是山药基本没味道，所以增加一些坚果或者酸甜味可以促进宝宝的食欲。
以下图文均来自干妈天团般若。
👇🏻👇🏻👇🏻
【夹心山药糕】
参考月龄：10m+
#健脾开胃# #手指食物#
适合对象：对以下食材不过敏的宝宝
【宝宝辅食】夹心山药糕的做法与步骤
- 第1步.
食材图
- 第2步.
山药、百合、核桃和五分之四的蛋液一起用料理机搅拌细腻均匀。
- 第3步.
剩下五分之一的蛋液加少量白糖，和切好的山楂一起打成泥。
- 第4步.
山楂蛋液。
- 第5步.
碗底刷一层植物油，以防粘底。先把一半的山药蛋液倒入碗里，放蒸锅大火蒸三分钟。
- 第6步.
观察蛋液凝固了，这时把山楂蛋液倒碗里，抹平，蒸两分钟。待山楂蛋液稍微凝固后，把剩下的山药蛋液倒入，中火蒸六七分钟即可。
- 第7步.
晾温，脱模。
- 第8步.
切成小块给宝宝吃。
