猪油炖芋艿片

猪油炖芋艿片的做法说明
这是我小时候的味道。奶奶做饭的时候,顺便蒸一碗芋艿片,方便简单又美味。
猪油炖芋艿片的食材和调料
芋艿 | 几个 |
猪油 | 一勺 |
小葱 | 几根 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
猪油炖芋艿片的做法与步骤
- 1.
芋艿去皮洗净后切成薄片,放入碗中,加入凉水。放在蒸架上,和米饭一起蒸就行了,米饭好的时候,菜也熟了。端起来后(小心烫),加入盐、猪油、葱花搅拌均匀即可。
小贴士
很简单吧,这道菜的关键是,猪油和葱花提香。
这是我小时候的味道。奶奶做饭的时候,顺便蒸一碗芋艿片,方便简单又美味。
芋艿 | 几个 |
猪油 | 一勺 |
小葱 | 几根 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
芋艿去皮洗净后切成薄片,放入碗中,加入凉水。放在蒸架上,和米饭一起蒸就行了,米饭好的时候,菜也熟了。端起来后(小心烫),加入盐、猪油、葱花搅拌均匀即可。
很简单吧,这道菜的关键是,猪油和葱花提香。