多吃几碗饭的焖锅

多吃几碗饭的焖锅

多吃几碗饭的焖锅的做法说明

半小时就能完成的美味🥳

多吃几碗饭的焖锅的食材和调料

耗油3勺
黄豆3勺
海鲜酱1勺
番茄酱3勺
蜂蜜1勺
适量
淀粉适量
酱油适量
香菜适量
3片
10个
青椒1个
红椒1个
土豆1个
红薯1个
胡萝卜1根
金针菇1把
鹌鹑20个
鸡翅12个
梭子蟹4只
鱿鱼10个
半斤

多吃几碗饭的焖锅的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡翅洗净,刀划口子,姜片和酱油泡半小时

    多吃几碗饭的焖锅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    等待鸡翅的过程中可以开始备菜了 红薯、土豆、胡萝卜洗净削皮切块备用

    多吃几碗饭的焖锅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    红椒、青椒洗净切块,蒜头剥皮洗净

    多吃几碗饭的焖锅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    洗净备用

    多吃几碗饭的焖锅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    洗净备用

    多吃几碗饭的焖锅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    其余菜也都洗净备用 菜的品种、数量可以根据个人喜好增减,想吃什么放什么~

    多吃几碗饭的焖锅的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    下面就是重头戏:调酱 耗油3勺,番茄酱3勺,蜂蜜1勺,海鲜酱1勺,黄豆酱3勺,鸡精适量,淀粉适量(你家勺子大就少放点,勺子小就多放点,鸡精和淀粉我也是随便倒了点,大概一勺的量,多点少点没太大关系)然后搅拌均匀备用

    多吃几碗饭的焖锅的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    锅热后加入适量油,不用特别多,正常炒菜的量就行了,放入蒜头,炸至微黄,倒入土豆、红薯、胡萝卜,不用翻炒

    多吃几碗饭的焖锅的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    倒入青椒、红椒,铺在土豆、红薯、胡萝卜上面,不用翻炒,然后加一碗水

    多吃几碗饭的焖锅的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    铺上鸡翅,盖上锅盖,中火焖10分钟

    多吃几碗饭的焖锅的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    倒入梭子蟹、鱿鱼卷、虾,盖锅盖焖1分钟

    多吃几碗饭的焖锅的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    倒入金针菇、鹌鹑蛋,加入调好的酱,一分钟后用铲子把菜和酱搅拌均匀,继续焖煮10分钟

    多吃几碗饭的焖锅的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    大火收汁

    多吃几碗饭的焖锅的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    加入香菜,关火~

    多吃几碗饭的焖锅的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    出锅,椰丝,开动吧😄

    多吃几碗饭的焖锅的做法步骤 第15步

小贴士

菜可根据个人喜好放
我家吃的比较淡,所以没有额外放盐,这样做下来感觉味道适中
调酱汁的时候看心情,多点少点都没事
焖煮的过程是大火还是中火,也看心情吧,随意随意很随意🤪

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