午餐素肉饼
午餐素肉饼的做法说明
像肉饼的素菜。第一次尝试，我觉得口感还不错。作为一道巨饱腹的午餐，大家也可以试试。也可以作为午餐便当。
午餐素肉饼的做法与步骤
- 第1步.
一人份的燕麦。（这个燕麦很好吃很香）
- 第2步.
倒入豆乳煮开。
- 第3步.
我用的是罐头鹰嘴豆
- 第4步.
碾成泥。有料理机更好，搅拌一下。我还加了我之前吃剩下的其他罐头豆
- 第5步.
加入一点点薄力粉，让它成形。还有味噌(没有也可以）盐 黑胡椒
- 第6步.
橄榄油倒进锅。倒多了……就这样煎。
- 第7步.
变形了！！整一整，整成圆圈。
- 第8步.
切自己喜欢的菜。做沙拉。
- 第9步.
沙拉我用的是绢豆腐和水菜，大葱。
- 第10步.
吃的时候我加了蛋黄酱！好吃！
小贴士
有洋葱也可以加洋葱，用搅拌机搅散。别的豆类也可以试试做做看。
