白菜🥬炖豆腐

白菜🥬炖豆腐

白菜🥬炖豆腐的食材和调料

豆腐2块
白菜8片
、花椒、大料、干辣椒、盐

白菜🥬炖豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    老豆腐切块儿,油锅八成热放姜、花椒、大料、干辣椒出香味儿,放入老豆腐轻轻翻动,尽量别弄碎,加盐,白菜🥬继续轻轻翻动,加水炖大概十分钟,出锅前加蒜。这道菜大料是关键,加水后炖十分钟会让整锅菜香气十足。

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