奶香南瓜软饼宝宝辅食营养食谱菜谱

奶香南瓜软饼宝宝辅食营养食谱菜谱的做法说明

适宜月龄：12+
分享一款软饼，奶香味浓浓的，里面还有南瓜的甜味，不加任何调味料也好吃，给宝宝当早餐再好不过了。

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奶香南瓜软饼宝宝辅食营养食谱菜谱的食材和调料

南瓜	55克
土豆	50克
鸡蛋	1个
牛奶（或冲泡好的奶粉）	25克
低筋面粉	20克

奶香南瓜软饼宝宝辅食营养食谱菜谱的做法与步骤

第1步.
准备食材，南瓜和土豆去皮备用。这里的土豆可以换成胡萝卜或者红薯等，牛奶过敏的宝宝可以用冲泡好的配方奶代替。
第2步.
土豆和南瓜擦细丝备用。这两样得多煎一会才能熟，不想煎太长时间的话可以提前入水煮软了，捞出沥干水分再进行下一步。
第3步.
打入一个鸡蛋拌匀。
第4步.
倒入牛奶拌匀。
第5步.
再加入面粉。面粉不要一次全倒进去，观察面糊的状态慢慢加。面糊稀一点饼会更软。
第6步.
锅里刷薄薄一层油，开小火，舀一勺在锅里摊开，用勺子迅速摊薄。然后盖上盖子，待饼在锅中能滑动的时候就可以翻面了，翻面后盖盖继续煎。（如果土豆丝是提前煮熟的，这一步很快就能好。如果是生的，需要多焖一会。）
第7步.
出锅后妈妈尝尝熟没熟再给宝宝吃啊，土豆丝不那么容易熟。
第8步.
今天的早餐搭配藕粉。暖心爸爸不在家，我们娘俩都够吃了。