香蕉可可马芬

香蕉可可马芬

香蕉可可马芬的做法说明

方子参考@tangtang糖糖 但做过之后感觉太甜,按自己的口味改进记录一下。

香蕉可可马芬的食材和调料

香蕉泥125克
鸡蛋1个
低筋面粉100克
可可粉12克
牛奶40克
玉米50克
40克
泡打粉5克
小苏打1克
腰果适量

香蕉可可马芬的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋打散,加入牛奶,玉米油,糖粉搅打均匀。

  2. 2.

    香蕉压成泥,加入步骤1中。

  3. 3.

    继续加入过筛后的低粉和可可粉,搅拌均匀。

  4. 4.

    最后加入泡打粉和小苏打,搅拌至无干粉即可。

  5. 5.

    倒入纸杯,中层180度上下火30分钟。

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