元气满满宝宝肠

元气满满宝宝肠的做法说明
老二不喜欢吃山药,但极其爱吃肉,老妈当然不能任其挑食啦。
今天做一道肉菜,但又能吃到平时不爱的蔬菜,两全其美!
元气满满宝宝肠的做法与步骤
- 第1步.
山药、胡萝卜、小葱切丁,加入肉末,放入盐,老抽,生抽,鸡蛋,黄酒顺时针搅拌,放入冰箱腌制半小时。
- 第2步.
把肉酱装入裱花袋。
- 第3步.
挤入模具。
- 第4步.
水开后大火蒸20-25分钟,熟透即可。 锅底有点脏,哈哈哈😜️!
- 第5步.
出锅!
- 第6步.
可以搭配面条吃,配饭吃,因为我做的口味较清淡,也可以空口吃,绝对纯肉,无添加😎️
- 第7步.
吃不完,凉透后找个盒子装起来冷冻喽,当然是要尽快吃完的,放太久总归不好嘛!
小贴士
1.山药,胡萝卜,个人感觉不用切太细,有点颗粒感更好吃!
2.宝宝吃,口味还是清淡些好!