柠檬曲奇

柠檬曲奇

柠檬曲奇的做法说明

菜谱来自巧厨烘焙的公众号,在这搜没有搜到,就新创建一个吧
参考份量30块
烘烤时间25min

柠檬曲奇的食材和调料

黄油200克
150克
鸡蛋1个
低筋面粉340克
柠檬皮屑适量

柠檬曲奇的做法与步骤

  1. 第1步.

    将软化的黄油和糖粉放入打蛋盆中(黄油软化到手指可以轻松戳出小坑为止)

    柠檬曲奇的做法步骤 第1步
  2. 2.

    用电动打蛋器将其搅打成发白状态

  3. 3.

    加入鸡蛋和柠檬皮屑进行搅打,可选择挤入适当柠檬汁 倒入粉类将其揉成面团 放入铺好油纸的饼干长条模具中

  4. 4.

    冰箱冷冻1小时后取出切块,尽量每块一样的厚度,均匀摆放。

  5. 5.

    烤箱180℃烘烤25min出炉 晾凉ok

小贴士

切饼干的时候一定注意了~厚薄一定要均匀才可以嗷~不然有一些已经糊了有一些还没熟就不好了。

相关分类

美食资讯

柠檬曲奇相关菜谱大全