好吃拉丝方块酥牛轧酥

好吃拉丝方块酥牛轧酥

好吃拉丝方块酥牛轧酥的做法说明

这个牛轧酥我用的台贺方块酥,外皮酥脆,馅儿料甜香,可以做各种口味的,咸蛋黄,蔓越莓,花生芝麻等,以蔓越莓为例,其它等量替换就可以了

好吃拉丝方块酥牛轧酥的食材和调料

黄油50克
棉花120克
奶粉40克
蔓越莓(切碎)70克
方块酥(台贺)1包(看馅儿放的多少)
1克(不喜欢太甜的可以放盐中和一下,或者用蛋黄味方块酥)

好吃拉丝方块酥牛轧酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    不粘锅小火,黄油融化,然后放棉花糖

    好吃拉丝方块酥牛轧酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    棉花糖基本全部融化后放奶粉,关火,搅拌均匀

    好吃拉丝方块酥牛轧酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    快速放入干料搅拌均匀,蔓越莓,花生,芝麻随便搭配

    好吃拉丝方块酥牛轧酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    带不粘手套开始吧,如果气温低时间长,牛轧变硬可以小火加热一下

    好吃拉丝方块酥牛轧酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蛋黄味也好吃

    好吃拉丝方块酥牛轧酥的做法步骤 第5步

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