美味牛扎方块酥(台贺)

美味牛扎方块酥(台贺)

美味牛扎方块酥(台贺)的做法说明

方块酥吃上瘾完全被闺蜜带坏,特别钟情于蔓越莓口味的,从此走上了无穷无尽的吃货之路。由于本人健忘,所以写了这个菜单以便以后查档😄😁

美味牛扎方块酥(台贺)的食材和调料

黄油(总统)60克
棉花120克
奶粉(德运)40克
1克
蔓越莓(切碎)60克
方块酥(咸蛋黄)50-60块

美味牛扎方块酥(台贺)的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有材料称好备用……

    美味牛扎方块酥(台贺)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油放锅里融化,加上盐……

    美味牛扎方块酥(台贺)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加上棉花糖继续融化,现在可以调小火了……

    美味牛扎方块酥(台贺)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    融化到这个状态,关火吧,加入奶粉搅拌……

    美味牛扎方块酥(台贺)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后加上超级爱的蔓越莓干……

    美味牛扎方块酥(台贺)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搅拌均匀……现在用手团牛扎可能有点烫手,可以趁现在去摆方块酥……

    美味牛扎方块酥(台贺)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    摆好一块块的,这方块酥也有反正呢,我强迫症患者,都要求一面齐🤦‍♀️

    美味牛扎方块酥(台贺)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    现在开始戴食品手套团牛扎,团成长方形的,放在方块酥上面……(好处一会你们会发现的)

    美味牛扎方块酥(台贺)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    再取一块对起来,轻轻捏一下,(方块酥太酥脆,千万不要用大力)。好吃又美味的牛扎方块酥就成功了……

    美味牛扎方块酥(台贺)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    最后来个特写吧……

    美味牛扎方块酥(台贺)的做法步骤 第10步

小贴士

这个方子的黄油我多加了5克,因为黄油多一点点不粘手。朋友也可以做花生口味的,黑芝麻口味的,海苔口味的,肉松口味的,只要把方子里的蔓越莓替换一下就可以哒……

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