变着花样的汤例

变着花样的汤例的做法说明
我们家午餐主食少不了的米饭🍚,更离不开汤水,胃口好不好和这汤息息相关,要不吃不下饭啦!宠娃的妈每天花尽心思变花样,为了给宝妈提供参考我就想记录下来,也给宝贝成长留下记忆!
变着花样的汤例的食材和调料
| 一份爱心 | |
| 一份耐心 | |
| 一份恒心 |
变着花样的汤例的做法与步骤
- 第1步.
丝瓜花蛤汤(清明后的花蛤,蛏味道特别鲜)先爆香葱白倒入丝瓜炒香倒入水花蛤煮熟倒入葱段

- 第2步.
西红柿牛腩汤

- 第3步.
酸菜鱼汤

- 第4步.
萝卜丝鲤鱼汤(农历9-10月前)用石斑鱼汤的煮法豆腐改成萝卜丝

- 第5步.
蟹肉白菜汤(先炒蟹肉、白菜后加水炖熟)

- 第6步.
西红柿蛋汤

- 第7步.
小鸡炖蘑菇(用姜油先把鸡肉炒香去血味加水蘑菇炖熟)

- 第8步.
鱼片汤

- 第9步.
苦瓜干贝羹

- 第10步.
春天里的《蚕豆蛏粉》先炒香蚕豆加点盐,放凉后倒入蛏粉中做法参照牛肉滑粉

- 第11步.
春季的药膳春笋鸭汤(鸭肉药膳煮熟后倒入煮熟的笋片再煮入味)

- 第12步.
夏季里的《鲜虾嫩豆腐汤》

- 第13步.
夏季里的《丝瓜鲟汤》

- 第14步.
清蒸清鳗

- 第15步.
章鱼滑粉(参照海蛎豆腐汤的做法)

- 第16步.
椰肉煲鸡汤

- 第17步.
香菇羊肉汤

- 第18步.
石斑鱼豆腐汤(做法见菜谱)

- 第19步.
开胃的《榨菜肉丝汤》关键是用里脊肉,微辣的榨菜。

- 第20步.
简单的《青口贝汤》

- 第21步.
鸭肉粉汤

- 第22步.
鸭肉汤

- 第23步.
美味的羊排汤(黄花菜,白萝卜)

- 第24步.
猪肚汤(咸橄榄)

- 第25步.
鲈鱼汤

- 第26步.
鸭肉药膳汤(菌菇)

- 第27步.
西红柿疙瘩汤

- 第28步.
七星肚(七个鸡蛋,少许莲子,蛏干)

小贴士
家人喜欢是王道,勤快的宝妈们动力来源!














