纯素无糖红豆抹茶冻（自动分层）

纯素无糖红豆抹茶冻（自动分层）的做法与步骤

1. 1.

   用冷水把吉利丁片泡软后，取出挤除水分。

2. 2.

   在小 锅里放绿茶，分三次少量加入豆浆，第一次加少量 后搅拌到绿茶完全混合无颗粒不成团。继续分次加豆浆，每次都混合均匀。

3. 第3步.

   小盘里装入豆沙馅，分两次加入2中混合液，搅拌到豆馅与液体混合均匀。

   
4. 4.

   装入容器后放入冰箱冷藏1小时，等待凝固。 冷藏过程中会自动分层。 这个配比很好，简单几乎零失败。