😋简单下饭的瘦肉煎蛋🍳

😋简单下饭的瘦肉煎蛋🍳的做法说明
广东最近天气变热了👭闺蜜说没胃口吃饭要喝粥...但是又要吃肉肉...然后就想着煎个蛋...去到菜市场就变成了豆角猪肉鸡蛋一起了
😋简单下饭的瘦肉煎蛋🍳的做法与步骤
- 第1步.
豆角洗好切粒
- 第2步.
猪肉切小点 剁的时候就剁几下就好了
- 第3步.
猪肉放点盐跟淀粉 (这样肉不会太柴)再打三个鸡蛋🥚(我是觉得我这次肉跟豆角多了应该四个鸡蛋的🤣)
- 第4步.
烧热了油放肉进去 翻散了肉沫再放豆角一起炒 快要熟了加多点盐 把葱末放进去翻炒几下然后倒鸡蛋液进去(放鸡蛋液的时候要把火调小一些)然后慢慢成快了小心反过来再煎一下 然后就可以出锅啦~
- 第5步.
也可以把葱叶切碎了出锅的时候撒在上面会好看一些
小贴士
因为我个人不喜欢蒜头 喜欢的小伙伴们可以自行添加 也可以把豆角换成胡萝卜🥕芹菜等喜欢的菜菜...