老少皆宜的快手土豆饼
老少皆宜的快手土豆饼的做法说明
早餐晚餐下酒百搭款
老少皆宜的快手土豆饼的做法与步骤
- 第1步.
土豆，葱，鸡蛋洗干净备用
- 第2步.
面粉，淀粉和盐混合
- 第3步.
半根葱切碎
- 第4步.
土豆削皮切成丝，我为了方便选择了工具
- 第5步.
凉水冲洗两遍，稍微攥干水分
- 第6步.
将土豆丝，鸡蛋，面粉混合物（步骤2），葱，胡椒粉混合，加入一勺或两勺食用油
- 第7步.
搅拌成糊状
- 第8步.
小火烧热锅倒入少量食用油
- 第9步.
加入少量土豆面糊（步骤7）
- 第10步.
两面各煎至变硬变黄
- 第11步.
出锅！香糯可口的土豆饼就做好啦
小贴士
出锅可以加入适量的自然和辣椒粉更加美味
