原味酸奶溶豆

原味酸奶溶豆的做法与步骤

1. 第1步.

   先准备好所需要的材料，这里的糖我只用了0.5克（不是图上写的5克）因为不想给宝宝摄入太多糖份。老酸奶本身也有甜度噢，如果宝妈不介意也可以适量加一点。

   
2. 第2步.

   重要的事情说三遍，老酸奶，老酸奶，老酸奶，不是液体状的酸奶！！！不知道用哪种的话，就买我图片上的牌子啦！

   
3. 第3步.

   奶粉我用的是2段的。要用1段或者2段的婴儿奶粉，三段不行！！！

   
4. 第4步.

   准备一个干净的小碗，把奶粉，玉米淀粉，老酸奶一起搅拌均匀。备用！这个时候可以开始预热烤箱了。上下火调到100度左右，烤箱最好备一个烤箱温度计放在里面，方便观察烤箱内实际温度噢！

   
5. 第5步.

   另外一个碗里，蛋清加几滴柠檬汁，把糖放进去，用打蛋器快速打发至硬性发泡。

   
6. 第6步.

   提起打蛋器有小尖角的状态就可以了嗯嗯

   
7. 第7步.

   之前备用的和打发好的蛋清混合，不要怕消泡，打发好的蛋清一般不会很快消泡的，用小刮刀翻拌均匀～

   
8. 第8步.

   我用的是大号樱花花嘴～啦啦啦，6齿8齿花嘴也可以，最好用大号哦

   
9. 第9步.

   装入裱花袋然后开始挤花花～

   
10. 第10步.

    挤出来的状态是这样的，然后就可以放入烤箱去烤啦（像不像大蒜头哈哈）

    
11. 第11步.

    温度上下火100度，大约45分钟，如果闻到香味，然后溶豆摸起来硬硬的，手一碰就会移动，就代表烤好了。

    
12. 第12步.

    放凉后装进准备好的密封盒子，常温储存就可以哦。我的方子是28×28的盘子可以烤一盘，如果觉得太少可以把配方×2。

    
13. 第13步.

    小馒头最爱小零食之一！💗