山药馒头 宝宝辅食天天学
山药馒头 宝宝辅食天天学的做法说明
大概在塔塔8个月大的时候，我就开始给他尝试着吃点馒头了。馒头的材料简单，松软又带点嚼劲，做成小小一个，很适合宝宝用来锻炼咀嚼能力和抓握能力。
除了白馒头，我还会尝试在馒头里换着来添加一款蔬菜或瓜果食材，好增加馒头里的营养密度，其中我最喜欢的，就是加入山药。
脾胃不好的宝宝不易吸收营养，长期的消化不良也会造成营养不良，久而久之就会面黄肌瘦、个子矮小。山药素有“山中之药”的美誉，富含维生素和膳食纤维，健脾养胃，很适合用来调理容易消化不良的宝宝的脾胃，先把脾胃调理好，营养吸收才能跟得上。而且山药带着独特的清香，细嚼微甜，加入了山药的辅食往往都容易被宝宝接受。这款馒头里加入了山药泥，没有一般的白馒头那么干，而且松软绵密，非常好吃。赶紧来给你们家的宝宝做起来吧！
建议月龄：8m+
山药馒头 宝宝辅食天天学的做法与步骤
- 第1步.
山药蒸熟，压泥
- 第2步.
面粉和山药泥、酵母、牛奶倒在一个大碗里
- 第3步.
用筷子搅拌成棉絮状
- 第4步.
揉成光滑面团
- 第5步.
发酵至2倍大小，有蜂窝状
- 第6步.
面团揉压排气至原来大小
- 第7步.
揉成长条，等份分割
- 第8步.
放入已烧开水、并且已熄火的蒸锅中二次发酵15分钟左右
- 第9步.
开火蒸15分钟，熄火焖3-5分钟即可
- 第10步.
松软绵密，清甜软糯
- 第11步.
还带着山药的清香
小贴士
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