烘培新手做的早餐面包

烘培新手做的早餐面包的做法说明
第一次做,超级成功而且这个配方,也刚好适合三-四个人的量,早餐轻松搞定。
烘培新手做的早餐面包的做法与步骤
- 第1步.
除黄油以为,其它材料一次放入面包机内,和面10分钟

- 第2步.
然后加入黄油再点和面模式10分钟,再开始发酵,1小时

- 第3步.
出手模就是发酵完成了

- 第4步.
拿出来排气,分成60克左右的小面团,盖上保鲜膜醒10分钟

- 第5步.
放入烤盘整行,二次发酵两倍大

- 第6步.
发酵好之后拿出来刷上蛋黄液,撒点芝麻 我家没有,就没有撒

- 第7步.
再放烤箱里,160度,30分钟,根据个人烤箱来定,我这个时间久了点,其实25分钟应该就可以了

- 第8步.
完成了,超级好吃,而且还健康

小贴士
一定要按照比例来哦














