蛋炒饭
蛋炒饭的做法说明
我做的是两人餐，晚上也不知道吃啥，简单点来个蛋炒饭吧
蛋炒饭的做法与步骤
- 第1步.
准备鸡蛋3个
- 第2步.
准备香菇2个， 胡萝卜半根，黄瓜1根，大葱半根
- 第3步.
鸡蛋打散备用
- 第4步.
葱、胡萝卜、黄瓜、香菇切丁备用
- 第5步.
米饭2碗备用
- 第6步.
锅中下油烧至冒白烟，下入鸡蛋炒熟
- 第7步.
炒熟的鸡蛋用勺子切散备用
- 第8步.
锅中放油烧热，放葱段，炒出葱香
- 第9步.
放入香菇丁、胡萝卜丁翻炒至胡萝卜断生
- 第10步.
放入黄瓜丁翻炒两下
- 第11步.
放入鸡蛋，适量盐，香油翻炒均匀
- 第12步.
最后放入米饭翻炒均匀即可盛出
- 第13步.
大功告成!
