火腿鸡蛋炒饭

火腿鸡蛋炒饭

火腿鸡蛋炒饭的做法说明

蛋炒饭简直是童年的记忆呀
隔夜冷饭加上煎香的鸡蛋
吃一口满口飘香,满血复活
这一款加入了火腿,让整个炒饭的香味更加浓郁,简单好操作,5分钟不到即可搞定

火腿鸡蛋炒饭的食材和调料

鸡蛋3个
火腿50g
少许
植物油50g克

火腿鸡蛋炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打蛋液,油锅烧热下蛋液炒散,起锅

    火腿鸡蛋炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    另起锅烧热下火腿丁炒出香味,即可下米饭🍚翻炒

    火腿鸡蛋炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炒到米饭粒散开,米饭热了以后即可加入步骤一的鸡蛋一起翻炒

    火腿鸡蛋炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    差不多翻炒混合均匀以后就可以撒上葱花起锅啦

    火腿鸡蛋炒饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    做好啦,看着就很有食欲,一大碗一会就吃完啦

    火腿鸡蛋炒饭的做法步骤 第5步

小贴士

1.火腿丁有盐味,一般不需要再额外加盐,如果火腿丁比例较少,最后起锅前尝一下味道,不够再适当添加
2.米饭用隔夜的冷饭炒会比较好吃
3.打蛋液时可以+一小勺清水,这样炒出来的蛋比较嫩
4.葱花啥的根据自己喜好,可加可不加

相关分类

美食资讯

火腿鸡蛋炒饭相关菜谱大全