懒人快手炒年糕（出国党必学）
懒人快手炒年糕（出国党必学）的做法说明
之前在一家台湾人餐馆吃到台式炒年糕，感觉超好吃，就凭着记忆中的味道做了一份，味道还是很像的，好吃！
懒人快手炒年糕（出国党必学）的做法与步骤
- 第1步.
超市买的年糕，水开后下年糕，我用了3-5袋，浮上来了就是熟了，过冷水，放在一旁
- 第2步.
白菜五花肉切丝，鸡蛋打散
- 第3步.
锅里加油，油热了，炒鸡蛋，盛出（鸡蛋没有固体即可、不要太熟）
- 第4步.
五花肉丝直接放入锅里，小火煸出油
- 第5步.
加入白菜，加入蚝油：生抽1:2加上锅盖，中火焖一分钟
- 第6步.
加入煮好的年糕，糖盐鸡精少许不停翻炒
- 第7步.
年糕变色了就可以吃了
