烫面饼

烫面饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉放进面盆

- 第2步.
打进一个鸡蛋

- 第3步.
放入白糖,小苏打

- 第4步.
开水烧开后凉两分钟后开始和面,边放水边用筷子搅拌

- 第5步.
揉成面团,盖盖醒发二十分钟

- 第6步.
醒发后揉成光滑

- 第7步.
分成两份,按平

- 第8步.
一个擀开了

- 第9步.
上面抹油撒干面粉

- 第10步.
卷起来

- 第11步.
从中间切开

- 第12步.
切开的一面向上转一圈

- 第13步.
擀开

- 第14步.
饼锅放油,又要多一点

- 第15步.
放进擀开的饼,煎黄翻面煎

- 第16步.
成功了!可以吃了😁















