辣椒汁荷包蛋

辣椒汁荷包蛋的食材和调料
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 适量 |
泰椒 | 5根 |
海鲜酱油 | 适量 |
白醋 | 适量 |
辣椒汁荷包蛋的做法与步骤
- 第1步.
辣椒圈、海鲜酱油、白醋、少量盐调成汁。
- 第2步.
煎好蛋后,洒上辣椒汁。(我煎时喜欢把蛋黄弄散,蛋煎得圆溜溜可能更好看一些,这个依个人喜好可以随意。)
- 第3步.
糖心荷包蛋也不错。
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 适量 |
泰椒 | 5根 |
海鲜酱油 | 适量 |
白醋 | 适量 |
辣椒圈、海鲜酱油、白醋、少量盐调成汁。
煎好蛋后,洒上辣椒汁。(我煎时喜欢把蛋黄弄散,蛋煎得圆溜溜可能更好看一些,这个依个人喜好可以随意。)
糖心荷包蛋也不错。